觀塘分店全新MENU !!

觀塘分店新MENU!! 加左全新既沙律餐!5款健康口味任選3款! 紅菜頭沙律/紅腰豆沙律/薯仔沙律/蕃茄沙律/螺絲粉沙律 特別推介1:超有營養價值的紅菜頭沙律! 紅菜頭最獨特的營養價值,在於它的抗氧化作用。紅菜頭屬根莖類蔬菜,根和葉都帶紫紅色,含有紅色食物獨有的天然抗氧化物甜菜紅(Betalains),含量遠較我們所熟悉的紅色蔬菜,如番茄、紫椰菜等都要高,早已被公認為有效於防癌、抗衰老,以及提升身體抵抗自由基傷害(延緩老化)的最佳食物。同時,甜菜紅有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素;也就是說,多吃甜菜頭,可間接促進身體有效攝取維生素E,這種「1+1」雙重抗氧化保護作用,成為紅菜頭的最大賣點。 特別推介2:保護心臟的紅腰豆! 吃紅腰豆來保護心臟,功效可以說是非常顯著。紅腰豆除了有豐富的水溶性纖維來降低血液裡的膽固醇外,它還有能減少心臟病出現的葉酸。 倘若體內葉酸不足,血液中一種有害的胺基酸“同型半胱胺酸”(homocysteine)便會過高,增加心臟病及中風的風險。另外,紅腰豆的飽和脂肪比例極低,還能減少血管栓塞的機會,有助預防冠心病。

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